Κωδικός προϊόντος: KRFL IP 30M Κατηγορία:

Ζυμωτήριο Κρεάτων Ηλεκτρικό 30 Kg -SIRMAN

2.800,00 

Η τιμή δεν περιλαμβάνει ΦΠΑ

Περιγραφή

Διαστάσεις (M×B×Y): 68×36,5×112×53×97,5 cm
Χωρητικότητα: 42L/30 Kg
Κ
ατασκευή: Ανοξείδωτος χάλυβας AISI 304
Δ
ιαστάσεις κάδου: 30 × 40 cm
Ά
ξονας / βραχίονας ανάδευσης: Ανοξείδωτος AISI 304, αφαιρούμενος χωρίς εργαλεία
Κ
ινητήρας: Αεριζόμενος
Ι
σχύς μονοφασικού: 1.100 W / 1,5 HP
Ι
σχύς τριφασικού: 1.472 W / 2 HP
Τ
ροφοδοσία: 1Ph / 3Ph, ανάλογα με την έκδοση
Κ
ιβώτιο μετάδοσης: Μειωτήρας σε λουτρό λαδιού
Γ
ρανάζια: Σκληρυμένα και λειασμένα ελικοειδή γρανάζια
Π
ροστασία μετάδοσης: Διπλό σύστημα στεγανοποίησης
Α
σφάλεια καπακιού: Μικροδιακόπτης ασφαλείας
Μ
προστινό άνοιγμα: Για αφαίρεση άξονα και εκκένωση προϊόντος
Χ
ειριστήρια: Ανοξείδωτα, προστασίας IP67
Κ
αθαρό βάρος
: 49 kg

Ζυμωτήριο Κρεάτων Ηλεκτρικό 30 Kg -SIRMAN / Επιτραπέζιο.

Το SIRMAN IP 30 M αναλαμβάνει τη μηχανική ανάδευση της πρώτης ύλης μέσα στον κάδο. Ο βραχίονας ανάδευσης κινεί το κιμά μαζί με τα υπόλοιπα συστατικά, ώστε να επιτυγχάνεται καλύτερη κατανομή τους σε ολόκληρη την παρτίδα.
Σε κρεοπωλεία μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως μηχάνημα ανάμειξης κρέατος και μπαχαρικών για καθημερινά παρασκευάσματα. Σε αλλαντοποιεία και εργαστήρια μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την προετοιμασία μιγμάτων πριν από το επόμενο στάδιο παραγωγής.
Ο επιτραπέζιος αναδευτήρας κρεάτων με ρελέ ασφαλείας και λειτουργία όπισθεν αποτελεί βασικό εξοπλισμό για επαγγελματικές κουζίνες που απαιτούν ασφάλεια, ταχύτητα και σταθερό αποτέλεσμα. Σχεδιασμένος για εντατική χρήση, επιτρέπει την ομοιόμορφη ανάμειξη κιμά και άλλων τύπων κρέατος, διασφαλίζοντας σωστή υφή και ποιότητα στο τελικό προϊόν. Η λειτουργία  διευκολύνει τη διαχείριση του υλικού, ενώ το ρελέ ασφαλείας προσφέρει προστασία κατά τη χρήση, καθιστώντας το μηχάνημα αξιόπιστο σε απαιτητικά περιβάλλοντα.
Με εύκολο καθαρισμό και σταθερή απόδοση, αποτελεί πρακτική και αποδοτική λύση για καθημερινή επαγγελματική χρήση, προσφέροντας υψηλή ποιότητα σε ανταγωνιστική τιμή.

Οι τιμές ενδέχεται να αλλάξουν χωρίς προειδοποίηση -02/26

Σχετικά Προϊόντα